"SALT I" verwys na die Strategic Arms Limitation Talks-ooreenkoms wat in 1972 tussen die Verenigde State en die Sowjetunie bereik is. Die akroniem "SALT" staan vir "Strategic Arms Limitation Talks." Die SALT I-ooreenkoms was bedoel om die aantal kernwapens wat elke kant kon besit te beperk en 'n stelsel van verifikasie te vestig om nakoming van die ooreenkoms te verseker. Die verdrag is op 26 Mei 1972 deur president Richard Nixon en Algemene Sekretaris Leonid Brezhnev onderteken en dit het op 3 Oktober 1972 in werking getree.